ما الفرق بين الفريزر العمودي والثلاجة؟

وظيفة الثلاجة هي الحفاظ على الطعام طازجًا، ووظيفة الفريزر هي التجميد، ويمكن لخزانة التحويل من مجمد إلى مبرد أن تحافظ على التجميد طازجًا وسريعًا. درجة حرارة الفريزر العمودي هي -16 درجة مئوية ——-26 درجة مئوية. يتم استخدامه للأطعمة سريعة التجميد والمشروبات الباردة واللحوم طويلة الأجل. ويمكن تخزينه في الفريزر العمودي لفترة طويلة. من السهل أن يتكثف الماء الموجود في الطعام الموجود في الفريزر العمودي ويتحول إلى ثلج. يجب أن يتم تذويبه إلى حد ما. درجة حرارة الثلاجة هي 2 درجة مئوية -10 درجة مئوية، بحيث لا تسبب قضمة الصقيع للطعام ولكن لها أيضًا تأثير حفظ طازج. يمكنك وضع بعض الفواكه والخضروات والبيرة والمشروبات.

الفريزر العمودي عبارة عن معدات تبريد وتجميد ذات درجات حرارة منخفضة للتجميد العميق. يُطلق عليه عادةً اسم الفريزر وما إلى ذلك. الفريزر العمودي له العديد من الاستخدامات، بدءًا من صناعة المواد الغذائية وحتى الصناعة الطبية وما إلى ذلك، ويمكن استخدامه. وفقًا لبيئة الاستخدام المختلفة ومتطلبات تأثير الاستخدام، تتراوح مساحة التبريد للفريزر العمودي من -45 درجة مئوية إلى 0 درجة مئوية، ولكل منها فاصل زمني خاص بها. التبخير يمتص الحرارة ويسيل الحرارة.

يستخدم الفريزر العمودي ضاغطًا لضغط الفريون الغازي إلى فريون غازي بدرجة حرارة عالية وفريون غازي عالي الضغط، ثم يرسله إلى المكثف لتبديد الحرارة ويصبح فريونًا سائلًا عند درجة حرارة الغرفة والضغط العالي، فيقوم المكثف بإخراج الهواء الساخن. ثم يذهب إلى الشعيرات الدموية ويدخل إلى المبخر. بعد وصول الفريون إلى المبخر من الشعيرات الدموية، تزداد المساحة فجأة وينخفض الضغط. سوف يتبخر الفريون السائل ويتحول إلى فريون غازي منخفض الحرارة، والذي يمتص الكثير من الحرارة، ويتحول المبخر إلى بارد، وذلك باستخدام التبريد أو تبريد الهواء لتحقيق التبريد في الغرفة (الصندوق).